Θεαματική αύξηση των αποδόσεων του σιταριού παρατηρήθηκε στις αναπτυσσόμενες χώρες με τη χρησιμοποίηση κοντόσωμων ποικιλιών. Πιο γνωστές είναι εκείνες που δημιουργήθηκαν στο CIMMYT, από τον Dr Norman Borlaug, ο οποίος για αυτή του την προσφορά τιμήθηκε το 1970 με το βραβείο Νόμπελ.